FORMAGGIO PECORINO

Formaggio allo zafferano

Formaggio allo zafferano

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

Ingredienti: Caglio: in pasta di capretto o di agnello Crosta: dura, rugosa, di colore marrone Pasta: cruda, tenera, di colore giallo tendente all'oro (zafferano) con lievi occhiature formate dai grani interi di pepe nero. Facce: leggermente concave co...

17.68 €

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