Prodotti della regione Piemonte

Riso Integrale DOP di Baraggia biellese e vercellese

Riso Integrale DOP di Baraggia biellese e vercellese

Prodotto da Riso Guerrini

Prodotto da Riso Guerrini

Il Riso Integrale S.andrea DOP di Baraggia biellese e vercellese è un riso che ha subito solo un processo meccanico di pilatura e nient’altro. Gli viene tolta solamente la prima pelle (lolla). Per questo motivo conserva nel suo chicco tutte le proprietà n...

2.10 €
Riso Sant'Andrea DOP di Baraggia biellese e vercellese

Riso Sant'Andrea DOP di Baraggia biellese e vercellese

Prodotto da Riso Guerrini

Prodotto da Riso Guerrini

Il riso S.Andrea Dop è un riso che è nato, cresciuto e trasformato interamente in zona di Baraggia. Il nostro riso S.Andrea Dop proviene unicamente dalle nostre risaie, e viene coltivato secondo i canoni del disciplinare di produzione, come da Gazzetta ...

2.50 €
Riso Arborio DOP di Baraggia biellese e vercellese

Riso Arborio DOP di Baraggia biellese e vercellese

Prodotto da Riso Guerrini

Prodotto da Riso Guerrini

Il riso Arborio Dop è un riso che è nato, cresciuto e trasformato interamente in zona di Baraggia. Il nostro riso Arborio Dop proviene unicamente dalle nostre risaie, e viene coltivato secondo i canoni del disciplinare di produzione, come da Gazzetta Uf...

2.80 €
Riso Carnaroli DOP di Baraggia biellese e vercellese

Riso Carnaroli DOP di Baraggia biellese e vercellese

Prodotto da Riso Guerrini

Prodotto da Riso Guerrini

Il nostro riso Carnaroli Dop proviene unicamente dalle nostre risaie, e viene coltivato secondo i canoni del disciplinare di produzione, come da Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea. Il riso Carnaroli Dop è considerato il riso di miglior pregio (quali...

3.60 €
Olio Aromatizzato Al Timo

Olio Aromatizzato Al Timo

Prodotto da Cascina Molino Torrine

Olio aromatizzato con diversi tipi di erbe aromatiche: tarassaco,timo,rosmarino,nepeta,all'erba cipollina e al peperoncino. In bottiglia da l. 0,5....

5.00 €
Olio Aromatizzato  Al Rosmarino

Olio Aromatizzato Al Rosmarino

Prodotto da Cascina Molino Torrine

Olio aromatizzato con diversi tipi di erbe aromatiche: tarassaco,timo,rosmarino,nepeta,all'erba cipollina e al peperoncino. In bottiglia da l. 0,5...

5.00 €
Olio Aromatizzato Alla Nepeta

Olio Aromatizzato Alla Nepeta

Prodotto da Cascina Molino Torrine

Olio aromatizzato con diversi tipi di erbe aromatiche: tarassaco,timo,rosmarino,nepeta,all'erba cipollina e al peperoncino. In bottiglia da l. 0,5...

5.00 €
Olio Aromatizzato  All'Erba Cipollina

Olio Aromatizzato All'Erba Cipollina

Prodotto da Cascina Molino Torrine

Olio aromatizzato con diversi tipi di erbe aromatiche: tarassaco,timo,rosmarino,nepeta,all'erba cipollina e al peperoncino. In bottiglia da l. 0,5...

5.00 €
Olio Aromatizzato Al Peperoncino

Olio Aromatizzato Al Peperoncino

Prodotto da Cascina Molino Torrine

Olio aromatizzato con diversi tipi di erbe aromatiche: tarassaco,timo,rosmarino,nepeta,all'erba cipollina e al peperoncino. In bottiglia da l. 0,5...

5.00 €
Olio Aromatizzato Al Tarassaco

Olio Aromatizzato Al Tarassaco

Prodotto da Cascina Molino Torrine

Olio aromatizzato con diversi tipi di erbe aromatiche: tarassaco,timo,rosmarino,nepeta,all'erba cipollina e al peperoncino. In bottiglia da l. 0,5...

5.00 €
Moscato d'Asti Ghiga

Moscato d'Asti Ghiga

Prodotto da Enoteca Colli Astiani

Prodotto da Enoteca Colli Astiani

Il Moscato d'Asti di Ghiga Enrico. Colore giallo dorato di buona intensità. Bouquet elegante ed aromatico tipico del vitigno moscato. Dolce, armonico e di ottima freschezza. Vino molto ricco e di notevole equilibrio....

5.50 €
Asti Spumante Terrenostre

Asti Spumante Terrenostre

Prodotto da Enoteca Colli Astiani

Prodotto da Enoteca Colli Astiani

L'Asti Spumante della Cantina Sociale Terrenostre. Bollicine molto fini per questo Asti spumante che anticipano un naso dolce e fresco, con sentori di felce e timo, seguiti da fiori di sambuco, lavanda e fiori di campo. In bocca tornano buoni aromi di mel...

5.50 €
Chardonnay Casot dan Vian

Chardonnay Casot dan Vian

Prodotto da Enoteca Colli Astiani

Prodotto da Enoteca Colli Astiani

Lo Chardonnay Casot dan Vian di Scagliola. Colore giallo paglierino, vino dal bouquet ben vestito e lungo, avvolgente, ampio e fiorito sapore secco morbido ed armonico, con buona bevibilità. Contenuto alcolico in media circa 13,50% Vol, acidità totale 6,0...

7.00 €
Moscato d'Asti La Caliera

Moscato d'Asti La Caliera

Prodotto da Enoteca Colli Astiani

Prodotto da Enoteca Colli Astiani

Il Moscato d'Asti La Caliera dell'Azienda Agricola Borgo Maragliano. Le caratteristiche viticole così peculiari legate ad un terreno molto generoso, danno origine ad un Moscato d'Asti molto corposo, vellutato ed al profumo intenso con sentori di frutta ca...

7.00 €
Barbera d'Asti Ronchetti 2010 cantina Dezzani

Barbera d'Asti Ronchetti 2010 cantina Dezzani

Prodotto da ViniRossiOnline

Prodotto da ViniRossiOnline

Cantina: Dezzani Regione: Italia, Piemonte Anno: 2010 - Capacità: 0,75 - Gradazione: 13,5 % Uvaggio: Barbera 100% Note di degustazione: colore rubino scuro, al naso inizialmente sentori vinosi e vegetali poi frutta fresca e dolce e con tenui sentori ...

7.20 €

La cucina regionale piemontese è storicamente influenzata da varie contaminazioni, dalla tradizione campestre delle cascine piemontesi, alla sofisticatezza della cucina francese che influenza quella del Piemonte dai tempi dell'occupazione Sabauda.
I sapori dei primi piatti piemontesi sono decisi ma delicati e ricercati al tempo stesso, possiamo degustare: lo sformato di riso al tartufo bianco, la polenta con crema di Castelmagno, la paniscia, le fettuccine affumicate al tartufo, gli agnolotti al tartufo.
Anche i secondi piatti della tradizione del Piemonte mettono al centro dell'attenzione culinaria il gusto, fra i più rinomati vi sono: le quiche di cipolle e salame cotto e toma piemontese, il camoscio alla piemontese, i fagottini di pollo in lardo di colonnata, la lepre al civet, il brasato al barolo, il bollito misto alla piemontese, la selvaggina, il brasato, lo stracotto.
Gustosissimi sono anche i dolci che le ricette tradizionali del Piemonte ci offrono: zabaione, baci di dama, bonet all'astigiana, panna cotta delle langhe, crumiri, i gianduiotti.
Fra gli altri cibi tipici piemontesi vanno ricordati: la bagna cauda, il tartufo, le castagne, il fritto misto alla piemontese e gli ottimi vini delle Langhe.