Prodotti della regione Sicilia

Cioccolato di modica cioccolatini 30g

Cioccolato di modica cioccolatini 30g

Prodotto da Happy Sicily

Prodotto da Happy Sicily

Cioccolato di Modica 30g 3 cioccolatini storici Gusti: fondente tradizionale, peperoncino, vaniglia Ingredienti: massa di cacao, zucchero, aromi naturali. Non contiene conservanti. Il famoso cioccolato modicano, di origine azteca (xocò-atl), venne ...

1.50 €
Pistacchio con guscio

Pistacchio con guscio

Prodotto da I Veri Sapori Dell'Etna

Frutti al naturale, come appena raccolti ancora in guscio. Ottimi da "sgranocchiare" in compagnia, immancabili nelle cene più raffinate, necessari per concludere un pasto a base di ricette della tradizione siciliana. ...

1.50 €
Sale di Trapani grosso

Sale di Trapani grosso

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

Il Sale Marino di Trapani Presidio Slow Food viene raccolto a mano dal salinaro e non subisce processi di raffinazione o lavaggi che ne alterino le proprietà. Imballo: Kg 1...

1.60 €
Sale di Trapani Fino

Sale di Trapani Fino

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

Il Sale Marino di Trapani Presidio Slow Food viene raccolto a mano dal salinaro e non subisce processi di raffinazione o lavaggi che ne alterino le proprietà. Imballo: Kg 1...

1.60 €
Fusilli

Fusilli

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

E' una pasta ottenuta con la migliore selezione di grano duro della Sicilia, prodotta con metodi artigianali come la trafilatura in bronzo e l' asciugatura naturale....

1.77 €
Maccheroni Rigati

Maccheroni Rigati

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

E' una pasta ottenuta con la migliore selezione di grano duro della Sicilia, prodotta con metodi artigianali come la trafilatura in bronzo e l' asciugatura naturale....

1.77 €
Penne Rigate

Penne Rigate

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

E' una pasta ottenuta con la migliore selezione di grano duro della Sicilia, prodotta con metodi artigianali come la trafilatura in bronzo e l' asciugatura naturale....

1.77 €
Sedani Rigati

Sedani Rigati

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

E' una pasta ottenuta con la migliore selezione di grano duro della Sicilia, prodotta con metodi artigianali come la trafilatura in bronzo e l' asciugatura naturale....

1.77 €
Conchiglie

Conchiglie

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

E' una pasta ottenuta con la migliore selezione di grano duro della Sicilia, prodotta con metodi artigianali come la trafilatura in bronzo e l' asciugatura naturale....

1.77 €
Caserecce

Caserecce

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

E' una pasta ottenuta con la migliore selezione di grano duro della Sicilia, prodotta con metodi artigianali come la trafilatura in bronzo e l' asciugatura naturale....

1.77 €
Busiata

Busiata

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

E' una pasta ottenuta con la migliore selezione di grano duro della Sicilia, prodotta con metodi artigianali come la trafilatura in bronzo e l' asciugatura naturale....

1.77 €
Maccheroni Lisci

Maccheroni Lisci

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

E' una pasta ottenuta con la migliore selezione di grano duro della Sicilia, prodotta con metodi artigianali come la trafilatura in bronzo e l' asciugatura naturale....

1.77 €
Penne Lisce

Penne Lisce

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

E' una pasta ottenuta con la migliore selezione di grano duro della Sicilia, prodotta con metodi artigianali come la trafilatura in bronzo e l' asciugatura naturale....

1.77 €
Triangoli

Triangoli

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

E' una pasta ottenuta con la migliore selezione di grano duro della Sicilia, prodotta con metodi artigianali come la trafilatura in bronzo e l' asciugatura naturale...

1.77 €
Maccheroni siciliani

Maccheroni siciliani

Prodotto da My Friend Sicilia

Prodotto da My Friend Sicilia

Pasta fresca come quella fatta in casa. I maccheroni siciliani sono un must dei prodotti tipici siciliani, prodotti solo con semola di grano duro e acqua, fatti a mano come vuole la tradizione, sono ottimi con la salsa di pomodoro siccagno e un pò di basil...

1.99 €

La cucina sicula è il frutto di un mix di culture e tradizioni, un mescolarsi di sapori che dà origine a cibi buonissimi e particolari. Il pesce è al centro di molti piatti tipici come anche le erbe aromatiche, anche i dolci e i piatti della cucina "da strada" sono ottimi e molto diffusi.
Tra gli ottimi primi piatti tipici delle tradizioni siciliane ci sono: anelletti al forno, busiati, cavatieddi, crispelle di riso uso Benedettini, cuscus alla trapanese, daiuni (o taiuni), macco di fave, maccheroni alla siciliana, pasta con le sarde, pasta con i broccoli arriminati, pasta alla norma, pasta o niuru di siccia (nero di seppia), pasta ca muddica, pasta c'anciova (pasta con acciuga), pasta e fasola (pasta e fagioli), pasta con i tenerumi, pasta fritta, pasta ncasciata, pesto alla trapanese, spaghetti alla carrettiera, spaghetti alla bottarga, spaghetti ai ricci, spaghetti alla siracusana. Molto particolari sono i dolci siciliani, gustosi e ricercati: paste di mandorla, cannoli siciliani, cassata siciliana, cassata a forno, granita siciliana, latte di mandorla, torta di mandorle, torta di pistacchio, biancomangiare, biscotti di S. Martino, brioscia, buccellato, cassateddi, cassatella di ricotta, cubàita o giurgiulena (croccante di sesamo), cuccìa, cucciddata, cuddureddi, gelato di campagna, gelo di mellone (gelatina di anguria), giuggiulèna, frutta di Martorana, minne rì Sant'Àjita (Cassatella di Sant'Agata), muccunetti, mustazzoli siciliani, muffoletta ca ricotta, biscotti ossa dei morti, petrafennula, pignolata, pupi con l'uovo, pupi di zucchero, rame di Napoli, sfince di San Giuseppe, testa di turco, torta setteveli, tricotti, zuccata. Altri cibi tipici della Sicilia sono i cosidetti "cibi di strada" avvero dei piatti che si possono consumare facilmente in sostituzione di un pasto o come accompagnamenti stuzzicanti: arancini di riso, panelle di ceci, quarume, sfingione di riso, stigghiole, pane con la milza, scaccia, scacciata, sfincione, vastedda, ceci tostati e semi di zucca.