Prodotti della regione Sicilia

Pesto siciliano

Pesto siciliano

Prodotto da My Friend Sicilia

Prodotto da My Friend Sicilia

Il pesto alla siciliana è un ottimo condimento per tutti i tipi di pasta, sia questa fresca o secca, corta o lunga non importa saprà dare valore a qualsiasi vostro primo, smorzando i soliti sapori a cui ci abitua la cucina di tutti i giorni esaltando il gu...

3.20 €
Cioccolato di Modica Mandorla

Cioccolato di Modica Mandorla

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

Il cioccolato di Modica è realizzato secondo un'antica ricetta azteca con lavorazione a freddo. Grazie a questo metodo di lavorazione è friabile, granuloso e grezzo. E' al gusto mandorla. Imballo: Tavoletta da gr.100...

3.22 €
Cioccolato di Modica Nocciola

Cioccolato di Modica Nocciola

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

Il cioccolato di Modica è realizzato secondo un'antica ricetta azteca con lavorazione a freddo. Grazie a questo metodo di lavorazione è friabile, granuloso e grezzo. E' al gusto nocciola. Imballo: Tavoletta da gr.100...

3.22 €
Cioccolato di Modica Senza zucchero

Cioccolato di Modica Senza zucchero

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

Il cioccolato di Modica è realizzato secondo un'antica ricetta azteca con lavorazione a freddo. Grazie a questo metodo di lavorazione è friabile, granuloso e grezzo. E' al gusto nocciola. Imballo: Tavoletta da gr.100...

3.22 €
Mandorle pelate tostate

Mandorle pelate tostate

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

Ottimo snack da sgranocchiare ad ogni ora della giornata, ricco di proprietà benefiche favoreggianti il benessere fisico e mentale. Le mandorle, come la frutta secca in generale, stanno riscuotendo molto successo per la loro leggerezza che si abbina ad un ...

3.26 €
Cioccolato di Modica puro 90%

Cioccolato di Modica puro 90%

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

Il cioccolato di Modica è realizzato secondo un'antica ricetta azteca con lavorazione a freddo. Grazie a questo metodo di lavorazione è friabile, granuloso e grezzo. E' al gusto nocciola. Imballo: Tavoletta da gr.100...

3.30 €
Cioccolato di Modica Noci

Cioccolato di Modica Noci

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

Il cioccolato di Modica è realizzato secondo un'antica ricetta azteca con lavorazione a freddo. Grazie a questo metodo di lavorazione è friabile, granuloso e grezzo. E' al gusto mandorla. Imballo: Tavoletta da gr.100...

3.34 €
Cioccolato di Modica Pistacchio

Cioccolato di Modica Pistacchio

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

Il cioccolato di Modica è realizzato secondo un'antica ricetta azteca con lavorazione a freddo. Grazie a questo metodo di lavorazione è friabile, granuloso e grezzo. E' al gusto pistacchio. Imballo: Tavoletta da gr.100...

3.34 €
Pithoi nero D'Avola -Maggio

Pithoi nero D'Avola -Maggio

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

Pithoi è un vino rosso IGT ottenuto con uve nero D'Avola, dal colore rosso intenso, con riflessi violacei Profumo: Tipico con sentori di frutta rossa Sapore: Pieno, ben bilanciato, con struttura fine e persistente. Imballo: 1 Bot. 0.75 L...

3.36 €
Pithoi Insolia-Maggio

Pithoi Insolia-Maggio

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

Pithoi è un vino bianco IGT dal colore brillante con riflessi Giallo paglierino Il profumo è varietale, gradevolmente fruttato, il sapore: Intenso ed equilibrato. Imballo: 1 Bot. 0.75 L ...

3.36 €
Cellaro Bianco-Cellaro

Cellaro Bianco-Cellaro

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

Cellaro è un vino bianco con Uve Inzolia prodotto nella zona di Sambuca di Sicilia in provincia di Agrigento. Vino fresco, profumato, morbido. Imballo:1 Bot. 0.75 L...

3.49 €
Sale ai Capperi

Sale ai Capperi

Prodotto da Terra Madre

Prodotto da Terra Madre

Il Sale Marino viene raccolto a mano dal salinaro e non subisce processi di raffinazione o lavaggi che ne alterino le proprietà. Imballo: gr. 250 ...

3.50 €
Cino Cioccolato di Modica al peperoncino dello Sri Lanka 50 gr

Cino Cioccolato di Modica al peperoncino dello Sri Lanka 50 gr

Prodotto da Alimentiamo

Prodotto da Alimentiamo

CACAO Il nostro cacao proviene dall’Ecuador, è un Nacional fino de aroma ASSS, la migliore selezione presente sul mercato.E’ un cacao estremamente aromatico, con spiccate note floreali e sentori di banana.Il cacao dei nostri produttori cresce in coltura m...

3.50 €
Darino Cioccolato di Modica con scorzette di Mandarino Tardivo di Ciaculli 50 gr

Darino Cioccolato di Modica con scorzette di Mandarino Tardivo di Ciaculli 50 gr

Prodotto da Alimentiamo

Prodotto da Alimentiamo

CACAO Il nostro cacao proviene dall’Ecuador, è un Nacional fino de aroma ASSS, la migliore selezione presente sul mercato.E’ un cacao estremamente aromatico, con spiccate note floreali e sentori di banana.Il cacao dei nostri produttori cresce in coltura m...

3.50 €
Donato Cioccolato di Modica con scorzette di Limone Interdonato 50 gr

Donato Cioccolato di Modica con scorzette di Limone Interdonato 50 gr

Prodotto da Alimentiamo

Prodotto da Alimentiamo

CACAO Il nostro cacao proviene dall’Ecuador, è un Nacional fino de aroma ASSS, la migliore selezione presente sul mercato.E’ un cacao estremamente aromatico, con spiccate note floreali e sentori di banana.Il cacao dei nostri produttori cresce in coltura m...

3.50 €

La cucina sicula è il frutto di un mix di culture e tradizioni, un mescolarsi di sapori che dà origine a cibi buonissimi e particolari. Il pesce è al centro di molti piatti tipici come anche le erbe aromatiche, anche i dolci e i piatti della cucina "da strada" sono ottimi e molto diffusi.
Tra gli ottimi primi piatti tipici delle tradizioni siciliane ci sono: anelletti al forno, busiati, cavatieddi, crispelle di riso uso Benedettini, cuscus alla trapanese, daiuni (o taiuni), macco di fave, maccheroni alla siciliana, pasta con le sarde, pasta con i broccoli arriminati, pasta alla norma, pasta o niuru di siccia (nero di seppia), pasta ca muddica, pasta c'anciova (pasta con acciuga), pasta e fasola (pasta e fagioli), pasta con i tenerumi, pasta fritta, pasta ncasciata, pesto alla trapanese, spaghetti alla carrettiera, spaghetti alla bottarga, spaghetti ai ricci, spaghetti alla siracusana. Molto particolari sono i dolci siciliani, gustosi e ricercati: paste di mandorla, cannoli siciliani, cassata siciliana, cassata a forno, granita siciliana, latte di mandorla, torta di mandorle, torta di pistacchio, biancomangiare, biscotti di S. Martino, brioscia, buccellato, cassateddi, cassatella di ricotta, cubàita o giurgiulena (croccante di sesamo), cuccìa, cucciddata, cuddureddi, gelato di campagna, gelo di mellone (gelatina di anguria), giuggiulèna, frutta di Martorana, minne rì Sant'Àjita (Cassatella di Sant'Agata), muccunetti, mustazzoli siciliani, muffoletta ca ricotta, biscotti ossa dei morti, petrafennula, pignolata, pupi con l'uovo, pupi di zucchero, rame di Napoli, sfince di San Giuseppe, testa di turco, torta setteveli, tricotti, zuccata. Altri cibi tipici della Sicilia sono i cosidetti "cibi di strada" avvero dei piatti che si possono consumare facilmente in sostituzione di un pasto o come accompagnamenti stuzzicanti: arancini di riso, panelle di ceci, quarume, sfingione di riso, stigghiole, pane con la milza, scaccia, scacciata, sfincione, vastedda, ceci tostati e semi di zucca.